Quinoa face parte din categoria super-alimentelor, avand o valoare nutritiva deosebit de ridicata.

Poate fi utilizata pentru o larga varietate de mancaruri, modul de preparare fiind similar cu cel al orezului.

Contine: Bogata in vitamine B si E Are in compozitie mangan, fier, cupru, magneziu, fosfor, calciu

Fibre solubile si insolubile Lizina Actiune Are un continut ridicat si complet de proteine, furnizeaza organismului energie

Contine grasimi monosaturate, benefice inimii si sistemului vascular

Este un real ajutor in tratarea carentelor de calciu (mai ales in cazul persoanelor cu intoleranta la lactoza) Lizina este un aminoacid care ajuta la dezvoltarea si repararea tesuturilor din organism

Contine fibre care contribuie la sanatatea sistemului digestiv si care previn aparitia autointoxicarii

Benefica in cazuri de hipertensiune arteriala, datorita magneziului din compozitie

Ajuta la mentinerea unei greutati corporale optime