Proprietăți:

• Graul spelta este o cereală străveche, are un gust deosebit si, un continut mai ridicat de substanțe nutritive precum manganul, fosforul, magneziul, cupru, fibre, proteine.
• Din gama de vitamine, complexul de vitamina B, vitamina A.
• Este usor digerabil datorita proteinelor pe care le contine si datorita structurii amidonului său.
• Măcinată pe moară tradițională cu pietre.

Mod de utilizare:

• Este ideala pentru paine artizanala cu maia, se obtine o paine delicioasă, preparate de patiserie, placinte .

Precauții:

• Contine alergeni (grau).
• Contine gluten.

Ingrediente:
Grâu spelta

Prezentare:
1000 gr