Descrierea produsului
NutriFree Mix Paine INTEGRALE 1000g
Descriere:
Produs fără gluten, fără grâu, fără lapte, sursă de fibre
Ingrediente:
Amidon de porumb, făină de orez, făină dehrişcă 10.5%, amidon de tapiocă, zahăr, tărâţe de orez 3%, fibre de psyllium, Adaosuri: făină de guar, E464, sare, arome .
Poate conţine urme de MUŞTAR si SOIA.
Valori Nutriţionale (analiză per 100g):
Valoare energetică 1451 kj / 342 kcal,
Grăsimi 1.0g, din care grăsimi saturaţi 0.2g,
Carbohidraţi 78g, din care zahăr 4.5g,
Fibre 4.5g,
Proteine 2.9g,
Sare 1.5g
Mod de preparare:
500g Mix Pane Integrale Nutrifree,
500 g apă,
7g drojdie de bere uscata,
15 g ulei de măsline extra virgin,
Făină de prăfuit (50% făină finissima de porumb, 50% Făină de orez Nutrifree).
Dizolvăm drojdia în apă călduţă. Punem făina într-o oală şi frământăm împreună cu drojdia.
Amestecăm continuu şi adăugăm ulei de măsline şi sare. Amestecăm până când aluatul devine uniform, fără noduri.
Intr-o oală plastică unsă lăsăm să crească timp de o oră.
Preincălzim cuptorul la 200 C, asezăm aluatul pe hârtie de copt prăfuita cu făină.
Împarţim aluatul în două părţi egale si punem in cuptor preîncălzit şi coacem 30-40 de minute.
Masa netă: 1000g
